1、太陽肉是羊的背脊肉，肥瘦相間，特別軟嫩新鮮 。
【太陽肉是羊的哪個(gè)部位 羊肉是羊的哪個(gè)部位】2、放在鍋里煮幾秒就可以吃了，熟了以后肉質(zhì)是比較嫩，特點(diǎn)也是膻味超重 。選用甲級(jí)羔羊?yàn)樵希宰匀恢咀鐾鈬?，眼肉為主料，?jīng)嚴(yán)格選修，精致而成 。用自身脂肪纏裹在周邊加工而成，周邊奶白中間紅如同光環(huán)，所以叫太陽肉 。太陽肉鮮嫩，造型美觀，肥而不膩，是羊身上的極品 。
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