【怎樣挑選好吃沙田柚 如何挑選好吃沙田柚】1、挑選沙田柚看外表，平時(shí)挑選沙田柚時(shí)可以看它外表，自然的成熟的沙田柚表面多為橙黃色，它的果形為梨形，果面油胞比較細(xì)小，光滑，這樣的沙田柚質(zhì)量較高，肉多皮薄特別好吃 。那些表面粗造或者油胞較大的沙田柚口感都不好，不建議大家購(gòu)買和食用 。
2、挑選沙田柚可以掂重量，平時(shí)挑選沙田柚時(shí)可以把用手讓掂一下，沙田柚是按重量來確它水果等級(jí)的，一般單果重量在1.2到1.4千克之間的沙田柚就是優(yōu)級(jí)果 。另外在挑選沙田柚時(shí)，如果個(gè)頭大小差不多，那么就要選擇那個(gè)手感重的購(gòu)買，手感重的沙田柚皮薄汁多，口感好 。
3、挑選沙田柚可以捏和聞，平時(shí)挑選沙田柚時(shí)可以用手捏一下果實(shí)的表面，如果果實(shí)有彈性，就說明顯是好的沙田柚，另外挑選沙田柚時(shí)還可以聞它的怕了味，質(zhì)量好的沙田柚都能讓人聞到一種自然的香甜氣息，如果沙田柚沒有彈性，也沒有自然香味，那么就說明它的質(zhì)量很差，不易購(gòu)買 。
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