1、短期食用的存放在密封、免陽光直射、陰涼干燥處；
2、長期可考慮保存在冰柜冷凍；如果條件允許請極可能分裝你購的咖啡豆，分裝成每次需要使用到的克重（15g/20g），并將它們分批存放在干燥且密封的容器里（告訴你個(gè)秘密，世界咖啡大師在打比賽時(shí)也常用此方法屢試不爽）；
【炭燒咖啡的儲(chǔ)存方法 炭燒咖啡如何保存】3、切記當(dāng)你把豆子從冰箱里拿出來時(shí)，確保它們在打開容器之前先解凍到室溫，以避免咖啡豆表面凝結(jié)冷凝水，使咖啡豆潮濕出現(xiàn)渾濁、詭異、帶有腐壞等異味 。
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