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中國(guó)茶葉排名第一的是什么茶 中國(guó)綠茶十大名茶排名


中國(guó)茶葉排名第一的是什么茶 中國(guó)綠茶十大名茶排名


1、西湖龍井:是我國(guó)的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑、梅家塢一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)品類,其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳 。龍井素有“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世 。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細(xì)嫩成朵 。
【中國(guó)茶葉排名第一的是什么茶 中國(guó)綠茶十大名茶排名】2、洞庭碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山 。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成 。外開形條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名“碧螺春” 。湯色清澈明亮,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長(zhǎng);葉底嫩綠顯翠 。
3、安吉白茶:安吉白茶雖帶一個(gè)白字,但卻是地道的綠茶 。安吉白茶樹是變種的茶樹,因其獨(dú)特的季節(jié)特點(diǎn),春季時(shí)嫩葉純白,到夏天的時(shí)候變成全綠 。安吉白茶葉薄嫩、葉梗粗,在采摘時(shí)將每個(gè)芽頭撇下,通常為一芽一葉,每一斤干茶大概需要7萬(wàn)個(gè)芽頭來(lái)構(gòu)成 。經(jīng)過(guò)精細(xì)加工后,形成條索苗秀豎直、色澤翠綠且白色茶毫顯著,干茶香氣清新 。因細(xì)嫩,需用80—85℃的水溫沖泡,沖泡后茶湯鵝黃清透,入口滋味鮮爽甘醇、清香濃郁 。
4、峨眉竹葉青:“蜀國(guó)多仙山,峨眉邈難匹” 。坐落于四川省的峨眉山,因其獨(dú)特的氣候、地理環(huán)境孕育出獨(dú)特的茶品——竹葉青 。峨眉山產(chǎn)茶早在唐代便已經(jīng)開始,至宋代時(shí),茶葉名聲進(jìn)一步擴(kuò)大 。在1964年,當(dāng)時(shí)人國(guó)務(wù)院副總理的陳毅途經(jīng)峨眉山時(shí),喝到這茶,被茶的滋味驚喜后,遂命名為“竹葉青” 。
5、黃山毛峰:產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍 。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤(rùn),無(wú)寒暑之侵襲,蘊(yùn)成良好的品質(zhì) 。黃山毛峰采制十分精細(xì) 。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘 。
6、都勻毛尖:都勻毛尖是中國(guó)十大名茶之一,也是貴州三大名茶之一 。在1965年,由毛同志親自命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”等 。都勻毛尖在明代時(shí)已成貢茶,至乾隆年間開始遠(yuǎn)銷海外 。在1982年被評(píng)為中國(guó)十大名茶之一 。都勻毛尖主產(chǎn)區(qū)位于團(tuán)山、哨腳、大槽一帶的山中 。
7、太平猴魁 。太平猴魁,屬綠茶類尖茶,是中國(guó)歷史名茶,創(chuàng)制于1900年 。曾出現(xiàn)在非官方評(píng)選的“十大名茶”中的系列中 。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶 。太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱 。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中穩(wěn)紅,蘭香高爽,滋味醇厚回甘,有獨(dú)特的猴韻,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯 。并贏得榮譽(yù) 。此外,還有其茶文化,保健作用 。并有專門圖書介紹 。(我正在喝!不錯(cuò))因?yàn)橹袊?guó)只有十大名茶!綠茶沒有十大分界線!
8、信陽(yáng)毛尖:產(chǎn)于河南信陽(yáng)車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)逗桶執(zhí)兜热荷椒屙斏希攒囋粕教祆F塔峰為最 。人云:“師河中心水,車云頂上茶 。”成品條索細(xì)圓緊直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯、嫩綠勻整 。
9、廬山云霧:產(chǎn)于江西廬山 。號(hào)稱“匡廬秀甲天下”的廬山,北臨長(zhǎng)江,南傍鄱陽(yáng)湖,氣候溫和,山水秀美十分適宜茶樹生長(zhǎng) 。廬山云霧芽肥毫顯,條索秀麗,香濃味甘,湯色清澈,是綠茶中的精品 。

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