1、種植基地，平菇是一種比較喜歡濕潤(rùn)和溫度的食用菌，所以在選擇菇場(chǎng)的時(shí)候，需要注意的就是場(chǎng)地的保溫保濕性，然后就是菇場(chǎng)的通風(fēng)性要良好，確保菇場(chǎng)內(nèi)的空氣能夠流通，只有保證了這一點(diǎn)，才能減少菇場(chǎng)內(nèi)的細(xì)菌減少，細(xì)菌的存在會(huì)影響到平菇的生長(zhǎng)和發(fā)育，選擇好菇場(chǎng)后，就是在種植平菇之前要對(duì)菇場(chǎng)進(jìn)行全面的消毒和殺菌工作，這樣也是可以減少菌類對(duì)平菇的危害 。
2、配料，在配料的時(shí)候我們需要注意的就是要做到配料的干凈和無(wú)污染，同時(shí)平菇的配料一定要進(jìn)行攪拌，而且要攪拌均勻，還要等到配料進(jìn)行充分的發(fā)酵后才能進(jìn)行下一項(xiàng)工作 。下一步就是對(duì)配料進(jìn)行裝袋了，裝袋的時(shí)候要注意千萬(wàn)不能過(guò)滿，需要先裝一層底料，然后再裝一層種子這樣的方式進(jìn)行裝袋，最后一步也是最重要的一步，就裝袋完成后要進(jìn)行高溫或者高壓進(jìn)行消毒殺菌，保證配料的無(wú)菌性 。
3、種植溫度，溫度也是影響平菇生長(zhǎng)的一個(gè)重要因素，如果育菇房中的溫度過(guò)高或者是過(guò)低都會(huì)導(dǎo)致平菇的出菌速度緩慢，還要可能會(huì)導(dǎo)致菌絲死亡和出菇失敗的現(xiàn)象，而最適合平菇生長(zhǎng)的溫度就是在二十到三十度之間，一般育菇房前期的溫度最好保持在二十八度左右，后期的溫度可以慢慢的降低，控制在二十四度到二十五度左右即可，這樣能促進(jìn)平菇出菇的速度 。
【食用菌平菇栽培技術(shù) 食用菌平菇栽培方法】4、種植濕度，濕度同樣是影響平菇出菇的一個(gè)重要因素，平菇是一種比較喜歡濕潤(rùn)的菌類，在潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)的更快更好，一般情況下要想平菇能夠正常的出菇，濕度最好能控制在百分之六十到百分之七十左右，等到出菇的時(shí)候我們需要加大育菇房的濕度，這個(gè)時(shí)候需要把濕度增加到百分之七十五，其中空氣中的濕度要大于百分之八十 。
5、防治病害，平菇的生長(zhǎng)其實(shí)沒(méi)有什么病害，但是當(dāng)對(duì)出菇房中溫度和濕度以及配料等方面的監(jiān)管不到位的話就會(huì)產(chǎn)生其他的菌類，在食用菌種植中被稱之為雜菌，那么我們就需要將這些雜菌清除，雖然其中有些雜菌不影響平菇的生長(zhǎng)，但也有個(gè)別的雜菌是平菇的天敵，所以為了保證平菇的生長(zhǎng)不出現(xiàn)意外，首先我們需要將強(qiáng)管理，其次就是進(jìn)行科學(xué)的除菌管理 。
推薦閱讀
- 刺兒菜栽培技術(shù)
- 樹(shù)莓栽培技術(shù) 樹(shù)莓如何養(yǎng)殖
- 種植夏大白菜注意防病，夏季大白菜的栽培技術(shù)與管理
- 秋延后大棚辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù) 辣椒秋延后栽培技術(shù)要點(diǎn)
- 蓮藕栽培新技術(shù) 蓮藕高效栽培技術(shù)
- 薺菜的種植技術(shù) 薺菜的人工栽培技術(shù)
- 平菇燉雞的做法 平菇燉雞怎么做法
- 油桃設(shè)施栽培配套技術(shù) 油桃的栽培技術(shù)
- 梨樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn) 梨樹(shù)的矮化密植的栽培要點(diǎn)
- 棗樹(shù) 金梅棗栽培技術(shù)，紅棗栽培技術(shù)