1、一般炸5到6分鐘就熟了 。
【炸鰻魚多長時間能熟】2、鰻魚里面鈣含量還有蛋白質(zhì)的含量是比較高的，特別是門在做鰻魚的時候，把它清洗干凈，用一些白醋把它清洗干凈即可，然后再把它切成小段，這個時候裹上一層面包糠，或是裹上一層面糊，把它放在油鍋中，一般炸5到6分鐘即可 。
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