【燉排骨一般需要的時間】1、燉排骨一般需要40分鐘左右 。
2、不管是豬排骨，牛排骨還是羊排骨，必須燉得軟爛才好吃 。本身排骨這個部位的肉相對其它部位來說，肉質(zhì)是比較嫩的，骨肉也比較容易燉酥，所以燉上40分鐘左右，基本上就可以把排骨燉得軟爛好吃了 。當(dāng)然如果剁的排骨比較大，一次燉的比較多的情況下，建議可以延長燉的時間，這樣燉出來的排骨才會軟爛好吃 。
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