【種河南萵筍時間】1、河南省栽植秋萵筍宜在8月上、中旬播種育苗，其育苗期正值高溫季節(jié)，種子不易發(fā)芽，苗易徒長，同時高溫、長日照易促使花芽分化，引起早期抽薹 。
2、萵苣（學名：Linn.）是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本 。高25-100厘米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、短漸尖或圓形，無柄，圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小，卵狀心形，無柄 。頭狀花序多數(shù)或極多數(shù)，在莖枝頂端排成圓錐花序 。瘦果倒披針形，壓扁，淺褐色，頂端急尖成細喙，喙細絲狀，與瘦果幾等長，花果期2-9月 。
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