1、生粉可以代替澄面粉 。
【什么粉可以代替澄面粉 哪種粉可以代替澄面粉】2、生粉一般指玉米淀粉，澄面粉和玉米淀粉性質(zhì)比較類似，都是谷類淀粉，一般可以替代 。還可以將小麥面粉柔和成面團后，放到水里直接洗，當洗到面團體積不再縮小后，剩下的面團便是面筋，而澄粉就在水里面，只要將水適當靜置沉淀至清濁分離后，把上層水緩緩倒出，剩下的黏性物曬干或者烘干后便得到澄粉 。
推薦閱讀
- 千教萬教教人求真千學萬學學做真人是什么意思 千教萬教教人求真千學萬學學做真人
- 什么是飛機的硬著陸與軟著陸 關于飛機的硬著陸與軟著陸
- 姜米茶什么人不能喝 姜米茶不能飲用的人群
- 燕窩可以和什么搭配一起吃 燕窩的營養(yǎng)價值
- 叫姑的應該是什么關系
- 筷子用久了有什么危害
- 快樂和幸福的區(qū)別是什么呢
- 玻璃杯什么材質(zhì)好點保存
- 雞腿菇冷凍可以放多長時間
- 在家養(yǎng)什么鳥會比較旺財