1、煮熟的螃蟹如果保存得當，可以隔夜食用 。
【蟹煮熟后放過夜還能吃嗎】2、螃蟹需要冷凍或儲存在冰箱里，冷藏螃蟹的儲存時間不應(yīng)超過48小時，吃過夜螃蟹時應(yīng)保持熱透，否則容易引起中毒 。在炎熱的夏天，如果煮熟的螃蟹放在夜間而不是低溫的地方，很容易滋生細菌 。此時，很容易引起中毒，導(dǎo)致腹瀉、嘔吐和腹痛等胃腸炎癥狀 。
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