1、苦瓜蒸肉要蒸十五至二十分鐘 。
【苦瓜蒸肉的做法】2、苦瓜蒸肉末是一道常見的家常菜，其做法簡單 ?？喙瞎纹で谐杀∑瑑善B接處不要切斷；肉切沫，用蔥、姜、料酒醬油以及其他調味料研制半小時，用兩片苦瓜夾住適量肉沫，冷水上鍋蒸，等水沸騰轉中小火蒸十五至二十分鐘即可出鍋 。
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