1、是 。素雞是一種漢族豆制食品，廣泛分布中國中部和南方 。
【素雞是豆制品嗎 素雞是不是豆制品】2、以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，以豆腐皮作主料，卷成圓棍形，捆緊煮熟，切片過油，加調(diào)料炒制而成的佳肴 。也可做成魚形或蝦形等其他形狀 ?？诟幸韵条r味，菜色暗紅，形似雞肉，軟中有韌，味美醇香為主 。
推薦閱讀
- 餑餑是什么 餑餑介紹
- 亂世而不群什么意思 亂世而不群意思是什么
- 濁的意思是什么 濁怎么解釋
- 山藥是淮山嗎 山藥是什么
- 地板空鼓最簡單的修補方法是什么
- 為什么跑步比賽大部分是1500米而不是1600米
- 如何評價顧一宸的管他努力有沒有回報拼過才是人生
- sus444和sus304的區(qū)別是什么
- 銀白色電線芯是什么材料
- 空調(diào)制熱不好使是什么原因