1、開鍋后10到20分鐘 。蒸餃子具體的時間要根據餃子大小、餃子餡葷素以及餃子皮厚度而定 。
2、普通大小的素餃子開鍋后蒸10分鐘左右即可熟；但餃子皮較厚或者餃子較大 ， 則需要蒸15分鐘左右 。
【生餃子需要蒸多久才會熟】3、普通大小的葷餃子開鍋后蒸15分鐘左右即可熟；但餃子皮厚或者餃子個頭大 ， 則需要蒸25分鐘左右 。
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