【地皮菜怎么長期保存】
曬干 。地皮菜想要保存的話 ， 可能最好的方法就是曬干了 。有的人會用保鮮劑 ， 但是因為保鮮劑畢竟吃多了對我們不太好 ， 所以最好還是要吃多少弄多少 ， 或者是用保鮮袋給裝好冷藏在冰箱里面 ， 這樣可以放幾天 。
地皮菜還有一個名字叫做地木耳 ， 所以長的跟木耳是比較像的 ， 但是卻比木耳要有黏性 ， 所以想要長時間的來保存是比較艱難的 ， 最好就是曬干了 ， 然后密封裝起來放在陰涼一點的地方就行了 。將采來的地皮菜用清水加少許鹽洗干凈 ， 將洗干凈的地皮菜放置太陽底下平鋪 ， 等待晾干后密封放置在陰涼處即可 。這樣就能夠長期保存地皮菜 ， 而且不會產(chǎn)生腐爛的情況 。
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