【卷餅卷什么菜好吃 推薦幾道卷烙餅的菜保證你吃的香】1、孜然青椒炒肉：青椒洗凈切絲 ， 肉洗凈切絲 ， 熱鍋熱油 ， 下蒜片炒香 ， 下肉絲煸炒至變色 ， 再下青椒絲 ， 一直翻炒到青椒和肉絲熟 ， 加鹽 ， 味精 ， 孜然粉調味 ， 翻炒均勻 ， 再加一點點生抽提個色 ， 翻炒均勻即可出鍋 。
2、酸辣土豆絲：土豆去皮 ， 洗凈 ， 切絲 ， 泡清水 ， 辣椒切段 ， 蒜切片 ， 熱鍋熱油 ， 大火炒香辣椒和蒜 ， 下土豆絲 ， 炒到自己喜歡的口感 ， 加鹽 ， 味精 ， 白醋 ， 翻炒均勻即可出鍋 。
3、涼拌素絲：胡蘿卜 ， 萵筍 ， 木耳 ， 土豆 ， 豆皮洗凈切絲 ， 沸水煮約3-5分鐘 ， 撈出 ， 調一個汁 ， 醋 ， 鹽 ， 生抽 ， 味精 ， 蒜泥 ， 辣椒油 ， 一點點糖 ， 素菜和調料汁分別放涼后直接一拌 ， 就可以卷餅了 。
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