1、活林蛙需要用水燙死后，再烹調(diào)，不過(guò)一般情況下內(nèi)臟不需特別處理，只要在食用時(shí)將腸子挑出即可 。
【活的林蛙如何處理】2、如果暫時(shí)不吃，想保留幾天，可以用60度左右的水浸泡一下就死了，然后放在冰箱里冷凍保存，用之前拿出來(lái)化開即可 。
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