
1、材料:面粉250克、海帶邊200克、酵母3克、鹽糖2克、包子餃子調(diào)料3克、雞精、油辣椒5克、香油、花椒20粒、小蔥15克、姜15克 。
2、海帶邊浸泡洗凈 。
3、然后放入鍋中加水煮至 。
4、加少許食用堿煮上2分鐘關火 。
5、海帶瀝干水分剁碎 。
【如何制作好吃的海帶包子 好吃又營養(yǎng)的海帶包子的做法是什么呢】6、鍋中香油燒熱放入花椒,蔥姜炸香 。
7、直到小蔥變黃姜片焦干關火,撈出需要材料 。
8、剁碎的海帶放入碗中加入鹽,糖,雞精,油辣椒 。
9、再加入包子餃子調(diào)味料 。
10、把炸好的調(diào)料有澆入拌均勻 。
11、面粉加入酵母和清水發(fā)酵備用 。
12、發(fā)酵好的面團揉均勻光滑,然后分成等分等分面團滾圓 。
13、取一份面團搟成圓皮 。
14、包入海帶餡 。
15、捏成包子生坯 。
16、蒸鍋鋪蒸籠布放入包子再次發(fā)酵10分鐘 。
17、然后上面蓋上蒸籠布大火蒸制20分鐘即好 。
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