【元宵和湯圓的區(qū)別】1、做法的區(qū)別：湯圓的做法是和面后把餡料包入面中，元宵的做法是把餡料沾水后，在糯米粉上滾成團 。
2、烹飪的區(qū)別：湯圓一般用水煮上3-5分鐘就可以使用，而元宵需要煮10分鐘左右 。
3、保存的區(qū)別：湯圓可以放在冰箱的冷凍層中長期保存，而元宵因冷凍后容易出現(xiàn)干裂，只能現(xiàn)做 。
4、餡料的區(qū)別：湯圓的餡偏軟，咸甜葷素選擇眾多 。元宵的餡偏硬，一般單一甜口為主 。
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