1、檸檬水保鮮法：用檸檬水浸泡櫻桃 ， 檸檬水中含有豐富的維生素C ， 能夠很好的減緩櫻桃腐爛的速度 。之后保存在2～5℃的冰箱中冷藏 ， 可保存2-3天 。
【櫻桃的保存方法及保存時(shí)間 櫻桃的保存方法及時(shí)間介紹】2、斷季保鮮法：將櫻桃裝箱后在各個(gè)縫隙處塞滿碎冰 ， 在箱底用冰磚墊底 ， 再用稻草將箱頂覆蓋住 ， 可保存兩個(gè)月以上 。
3、煮熟保存法：將櫻桃放入水中溫火煮半個(gè)小時(shí) ， 加入適量的白糖 ， 甜度達(dá)到根據(jù)口味定 ， 調(diào)勻之后再次煮開即可保存1個(gè)月左右 。
4、櫻桃酒保存法：準(zhǔn)備高質(zhì)量的米酒 ， 將櫻桃清洗干凈濾掉水分 ， 最后放入米酒中浸泡即可保存半年左右 。
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