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鹽蒸橙子真能治咳嗽嗎？
鹽蒸橙子把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟
鹽蒸橙子的功效
蒸橙子通常蒸10~15分鐘即可。鹽蒸橙子治療感冒咳嗽的有效成分是橙子皮中含有的那可汀和橙子油，需要蒸足夠的時間才能析出，但蒸太久容易破壞橘子中的營養(yǎng)成分。經(jīng)過長時間的驗證，得出的結(jié)論是鹽蒸橙子10~15分鐘的效果是最好的。下面我就簡單介紹下如何蒸橙子和吃蒸橙子的注意事項。
一、蒸橙子的方法：
材料：橙子、食鹽。
步驟：
1、挑選新鮮大個的橙子，用鹽搓一搓橙子的表面，搓掉蠟和臟東西。

2、在橙子頂部開一個口子，撒一點鹽在上面（取一個勺子的三分之一量）。再用筷子捅幾個洞。

3、蓋上橙子蓋，放在蒸鍋里面蒸15分鐘，即可取出食用。

二、吃蒸橙子的注意事項
1、鹽蒸橙子中含有一定的食鹽，高危孕婦在出現(xiàn)妊娠高血壓時不可食用鹽蒸橙子，以免加重高血壓。

2、鹽蒸橙子中含有豐富的有機(jī)酸成分，食用后可以促進(jìn)胃酸分泌。當(dāng)人處于空腹?fàn)顟B(tài)下時，胃酸濃度本就偏高，再食用鹽蒸橙子更會刺激腸胃，可能容易引起腸胃不適。所以最好不要空腹吃。

【鹽蒸橙子消炎嗎】3、鹽蒸橙子雖然有很好的化痰止咳作用，但并不是所有咳嗽者都能食用來治療咳嗽的。它只適合肺熱咳嗽者食用，其他類型的咳嗽者，尤其是風(fēng)寒咳嗽，食用不僅沒治療效果，反而可能加重身體不適。
鹽蒸橙子的功效
鹽蒸橙子的功效
鹽蒸橙子的功效11、鹽蒸橙子的做法
“鹽蒸橙子”具體做法為：
1、洗凈；
2、切開；
3、在橙肉上撒少許鹽；
4 、用筷子插幾下，使鹽更容易滲透；
5、蓋上“橙蓋”；
6、放小碗內(nèi)保持橙身豎立，蒸10-15分鐘（水沸開始計時）；
7、去皮，吃肉喝汁（包括碗里的精華），嬰兒和大人均可。
2、鹽蒸橙子治熱咳
橙子可理氣、化痰、潤肺，由于其中性偏涼，適合治療熱咳。而對寒咳病人來說，吃中性偏溫的橘子更合適，吃的時候建議連橘絡(luò)一起吃。在中醫(yī)看來，橘子全身都是寶，橘皮可理氣、化痰、寬胸、和胃，橘葉可理氣，橘絡(luò)可理氣、化痰、通絡(luò)，橘肉也有化痰作用。不過，專家指出，是不是加鹽一起蒸食，對治療咳嗽不起主導(dǎo)作用。有時喉嚨有痰，用些淡鹽水可祛痰，但不建議過量食用鹽。此外，有的人用蜜糖來腌制橙子，也不失為一個可行的辦法。
3、鹽蒸橙子功效
1、消食，去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2、預(yù)防“富貴病”
增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。
3、清腸
促進(jìn)腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì) 。
4、治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。