1、去絨毛，在盆中放入干燥的秋葵，用適當?shù)柠}把秋葵表面的絨毛搓掉，再用水反復(fù)清洗干凈，即可清除掉表層的絨毛和污漬 。
【秋葵如何清洗 秋葵怎么洗】2、去菱角：秋葵周邊的菱角中含有較多的木質(zhì)，不去掉嚴重影響口感，因此在清洗掉表層絨毛之后，還需用刀或者去皮器具將菱角中的木質(zhì)去掉 。
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