【砧板第一次用怎么處理】
1、熱水淋洗 。新的砧板表面的蠟狀類似物其實(shí)是一種清漆 ， 是廠家為了使砧板更美觀和防潮而使用的 ， 它無(wú)毒無(wú)害 ， 其實(shí)是對(duì)使用沒有影響的 。但是 ， 如果大家不放心 ， 可以用熱水澆淋 ， 一般兩次就可以除去表面的清漆 。
2、清潔劑清洗 。新買的砧板也可以用洗碗布和洗潔精細(xì)細(xì)擦洗 ， 用水沖干凈即可 。
3、淘米水浸泡 。新買的砧板有一股類似醋的酸味 ， 人們對(duì)此的方法多為浸泡法 。其中用得最多的就是用淘米水和鹽水 。將淘米水或鹽水放在盆子里 ， 平放入砧板浸泡完全 ， 時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí)最適宜 。最好是能在砧板上面壓一塊重物 ， 這樣不僅可以使砧板的酸味去除 ， 還可以壓實(shí)砧板 ， 使它更耐用 。
4、熱油澆砧板 。在首次使用砧板時(shí) ， 先將植物油煮熱 ， 然后澆在砧板的兩面 ， 待竹砧完全吸收熱油會(huì)后沖洗干凈就可以使用 。
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