食用毛蛋的時候可以連毛一起吃 ， 但是一般不建議吃毛蛋的毛 。毛雞蛋基本上是由一些未成功孵化的小雞制作而成的 ， 毛蛋的毛即是未成功孵化的小雞的羽毛 ， 攜帶著一些細菌或者其他的有害物質 ， 食用對人體健康不利 。
食用毛蛋一定不要食用不新鮮的 ， 而且食用的時候一定要加工徹底 ， 以免食用后造成身體不適 。
【毛蛋的毛可以吃嗎】毛蛋中幾乎百分百含有如大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等細菌 ， 建議少吃毛蛋 ， 特別是還在生長發育時期的青少年更應少吃 。
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