1、種植季節(jié) 。3-4月(北方春揪宜早，解凍時(shí)即可開(kāi)始；長(zhǎng)江中下游及以南地區(qū)四季均可播種，但以秋、冬季為佳，多在9月下旬-11月上旬播種) 。
2、播種 。浸種后，搓去種皮上的黏液，并瀝干凈多余的水分，然后將種子均勻地鋪在塑料盤(pán)內(nèi)(塑料盤(pán)要先用腐菌清進(jìn)行消毒滅菌，并鋪上報(bào)紙或衛(wèi)生紙) 。6個(gè)盤(pán)為一摞，每天噴水兩次(以噴濕后苗盤(pán)內(nèi)不存水為好) 。在噴水的同時(shí)，將苗盤(pán)的上下前后左右位置，進(jìn)行調(diào)換 。48小時(shí)后，豌豆苗就可長(zhǎng)高到2-3厘米，此時(shí)可將育苗盤(pán)排放在地面上，或移到栽培架上進(jìn)行生產(chǎn)管理 。
3、日常管理，在豌豆苗生長(zhǎng)期間，要注意光照不要太強(qiáng)，以免纖維素過(guò)早形成，影響品質(zhì) 。但光照也不能太弱，以免豌豆苗長(zhǎng)得細(xì)弱 。而且生長(zhǎng)期間，每天需噴水2-3次，注意陰雨霧天氣或室內(nèi)溫度較低時(shí)少?lài)姡邷鼗蚴覂?nèi)濕度較小時(shí)多噴 。另外還要注意必要的通風(fēng)，以免爛苗 。
【豌豆苗的種植方法是什么】4、采收 。采集豌豆苗的時(shí)候，一定要注意不可以把它連根拔起，要給它留一部分2到3厘米的跟，之后可以像這些根部每天噴2到3次的清水，這樣等待3到5天后，便又可以采集新鮮的豌豆苗了 。一般可以按照這樣的方法采集2到3次 。
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