1、自制鳳梨酥餡，在放入冰箱保存的情況下，可以存放五天左右 。如果是沒有添加保鮮劑的餡料，可以在使用前分成一小袋裝，放入冰箱冷凍保存 。
【鳳梨餡怎么保存】2、自制的鳳梨酥餡，放涼后盛在器皿中，密封冰箱冷藏保存 。雖然鳳梨酥餡可以放入冰箱保存，但建議要盡快吃掉，以防變質(zhì)，時間久了，也不是太新鮮 。
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