1、新鮮豌豆大火煮15分鐘就會(huì)熟 。可以在鹽水中燜至半個(gè)小時(shí),讓其入味口感更好 。
【豌豆的簡(jiǎn)介】2、豌豆是豆科一年生攀援草本,高0.5-2米 。全株綠色,光滑無(wú)毛,被粉霜 。葉具小葉4-6片,托葉心形,下緣具細(xì)牙齒 。豌豆為半耐寒性作物,喜溫和濕潤(rùn)的氣候,不耐燥熱 。
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