1、材料：苦菊若干、面粉若干、蒜一點 。
2、苦菊洗凈放菜籃里控水，盡量把水控干 。
3、跟干面粉放一起攪拌，面粉不能太少，要看起來白呼呼的，看不到菜葉的顏色，可以放點鹽 。
4、籠鍋加水燒開，籠屜上鋪上干布，注意得是干布，把拌好得菜倒上面，大火蒸20分鐘 。
【如何做蒸苦菊】5、蒸好了倒出來加油攪拌一下，可以放一下調(diào)味品 。
1、材料：苦菊若干、面粉若干、蒜一點 。
2、苦菊洗凈放菜籃里控水，盡量把水控干 。
3、跟干面粉放一起攪拌，面粉不能太少，要看起來白呼呼的，看不到菜葉的顏色，可以放點鹽 。
4、籠鍋加水燒開，籠屜上鋪上干布，注意得是干布，把拌好得菜倒上面，大火蒸20分鐘 。
【如何做蒸苦菊】5、蒸好了倒出來加油攪拌一下，可以放一下調(diào)味品 。
