【冷庫是什么意思】1、冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備 ， 冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間 ， 存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大 。冷庫又叫冷藏庫 ， 也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較 ， 其制冷面積要大很多 ， 但他們有相通的制冷原理 。分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫 。
2、冷庫適合我國南北方各種蔬菜、冷凍食品（凍魚、凍肉、冷飲等）、醫(yī)藥、等貯藏保鮮 。所以冷庫是包括冷凍和冷藏庫 。
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