1、煎餃放小碗中，拿一個大碗，里面放適量清水，放煎餃的小碗用蓋子蓋住放入大碗中，隔水放微波爐加熱10分鐘，這樣加熱的煎餃與新鮮的口感基本相同 。
【方便快手熱煎餃】2、如果餃子是生的，并不是熟的，直接將餃子放在微波爐中加熱，不僅不會將餃子弄熟，還會使餃子糊了 。而微波爐主要是用來加熱的，所以不宜用來煮餃子 。如果是煮熟后的餃子冷卻了，想要加熱一下的話，還是可以的，但加熱后的餃子皮容易出現發干的現象，所以可以再加熱餃子之前，先讓餃子過一遍涼水，會比較好 。但是用微波爐加熱后的餃子，并沒有其他做法的餃子好吃 。
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