巧克牦力是牦牛肉夾心巧克力 。高原壯碩的牦牛肉與熱帶可可豆相交融，濃濃肉香，高能可可 。其主要原料可可豆產于赤道南北緯18度以內的狹長地帶 。作飲料時，常稱為熱巧克力或可可亞 。
巧克力歷史：最早飲用的是瑪雅人，而最初是由墨西哥人制作，16世紀初期的西班牙探險家荷南多 科爾特斯在墨西哥發(fā)現當地的阿茲特克國王飲用一種可可豆加水和香料制成的飲料，科爾特斯品嘗后在1528年帶回西班牙，并在西非一個小島上種植了可可樹 。
西班牙人將可可豆磨成了粉，從中加入了水和糖，在加熱后被制成的飲料稱為巧克力，深受大眾的歡迎 。不久其制作方法被意大利人學會，并且很快傳遍整個歐洲。
1642年，巧克力被作為藥品引入法國，由天主教人士食用 。
1765年，巧克力進入美國，被托馬斯 杰斐遜贊為具有健康和營養(yǎng)的甜點 。
1847年，巧克力飲料中被加入可可脂，制成如今人們熟知的可咀嚼巧克力塊 。
1875年，瑞士發(fā)明了制造牛奶巧克力的方法，從而有了所看到的巧克力 。
【巧克牦力是啥】1914年，第一次世界大戰(zhàn)刺激了巧克力的生產，巧克力被運到戰(zhàn)場分發(fā)給士兵 。
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