不一樣 。
定義不同：仙草粉：涼粉草為主要原料加工而成的 。涼粉草別名仙人凍、仙人草、仙草，為唇形科植物，因枝葉加水煎汁可制涼粉，故稱(chēng)“涼粉草” 。涼粉是夏季消暑解渴的最佳綠色食品，一直被人們所喜愛(ài) 。
黑涼粉：選用大自然草本植物仙草以先進(jìn)工藝提煉取液精制而成，產(chǎn)品具有仙草固有香味及清涼本性，清熱消暑，風(fēng)味清香 。是傳統(tǒng)風(fēng)味純天然黑色食品 。
口感不同：【仙草粉和黑涼粉一樣嗎】仙草粉：仙草粉采用純天然草本植物仙人草，經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成，它不含任何添加劑，口感特佳 。具有仙草特有的香、滑、嫩、爽、韌的感覺(jué) 。
黑涼粉：本品凝膠強(qiáng)度適中，產(chǎn)品晶瑩透亮、冰爽柔滑，有韌性卻不糊，有彈性卻不粘 。本品可用最便捷的方法生產(chǎn)出產(chǎn)品，食用時(shí)可按口味加入各種水果粒、果汁，也可加入碎花生仁、芝麻等干果粒 。
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