5、每20CM左右把香腸分段用棉線扎緊，再用溫水將香腸清洗干凈 。
6、取針將香腸扎些孔，特別是腸衣透明有空氣的地方要排掉空氣 。
7、香腸蒸鍋里冷水下鍋，水開后隔水蒸20分鐘就熟了 。
8、蒸好后，趁熱取出切片，就可以食用 。
【自己灌的香腸蒸多久】
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