一、青蝦屬于海鮮類嗎
青蝦不是海鮮，青蝦又叫河蝦，應(yīng)該屬于河鮮 。要知道海鮮顧名思義就是海里產(chǎn)的，在咸水中長大的動物做成的料理，雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主 。而青蝦是淡水長的，所以青蝦肯定不算海鮮 。
【青蝦屬于海鮮類嗎？青蝦小知識】二、青蝦小知識
青蝦是經(jīng)濟價值很高的淡水蝦類之一 。因為青蝦生長快，對生活環(huán)境不挑剔，生命力強，俗稱“好養(yǎng)活”，廣泛分布于我國淡水湖泊里 。因為青蝦的這些特點，所以我們能在市面上常常見到，沒有稀缺性，因而價格略低 。
青蝦肉質(zhì)鮮美，且有營養(yǎng)學家認為其有一定的補腦作用，蛋白質(zhì)含量也比較高 ?？墒乔辔r雖然容易買到而且價格低，但有一個很大的缺點就是腥味很重，尋常的辦法很難處理掉它的腥味 。
青蝦還可供玩賞，如若想購買青蝦以供玩賞，那只需購置一個像養(yǎng)金魚那樣的玻璃水族箱，在玩賞動物市場少量購買青蝦幾只，然后再水族箱內(nèi)放置一些藻類或其他種類的水草就可 。至于水族箱中所用的水，最好是用從江河中取出來的清水 。但是在城市里很難弄到江水河水，我們就只能用自來水，然后可以找干凈的面盆或者陶制的盆或缸，將水放入其中貯存1~2天以后再用，沉淀在最下層的水不要倒進箱內(nèi)，這種水對蝦有害 。
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