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香蕉心發(fā)黑能吃嗎

【香蕉心發(fā)黑能吃嗎】

香蕉心發(fā)黑能吃嗎



香蕉是一種營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食物 , 香蕉放置一段時(shí)間之后 , 中間會出現(xiàn)一些很細(xì)小的黑心 , 是可以吃的 。并不是香蕉變質(zhì)了 , 而是一些香蕉異化的種子氧化以后形成的黑色物質(zhì) 。并不會對它的營養(yǎng)造成影響 , 只不過吃的時(shí)候這些黑色的物質(zhì)可能會影響口感 , 并不會造成不利的影響 。
香蕉 , 芭蕉科芭蕉屬植物 , 又指其果實(shí) , 熱帶地區(qū)廣泛種植 。香蕉味香、富含營養(yǎng) , 植株為大型草本 , 從根狀莖發(fā)出 , 由葉鞘下部形成高3~6米(10~20尺)的假桿;葉長圓形至橢圓形 , 有的長達(dá)3~3.5米(10~11.5尺) , 寬65厘米(26寸) , 10~20枚簇生莖頂 。穗狀花序下垂 , 由假桿頂端抽出 , 花多數(shù) , 淡黃色;果序彎垂 , 結(jié)果10~20串 , 約50~150個 。植株結(jié)果后枯死 , 由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖 , 每一根株可活多年 。原產(chǎn)亞洲東南部 , 臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培 。

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