【生日蛋糕放一晚上還能吃嗎】隔夜的生日蛋糕是可以吃的 。最好放在冰箱里冷藏，會(huì)更好吃，在冰箱里最多可以放兩天 。剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時(shí)間之后會(huì)更好吃，適宜２~７攝氏度冷藏 。不過(guò)，即使放在冰箱冷藏，也不要超過(guò)２天 。因?yàn)榉诺臅r(shí)間越長(zhǎng)細(xì)菌越多 口感越差，色澤也不好 。有的蛋糕保質(zhì)期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時(shí)間最好不要超過(guò)１天 。
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