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玻璃容器能不能在電磁爐上加熱


玻璃容器能不能在電磁爐上加熱


1、普通玻璃器皿不能在電磁爐上加熱 。
2、電磁爐的工作原理比較特殊,是利用電磁爐產(chǎn)生的電磁場使金屬鍋具內(nèi)部產(chǎn)生渦流而發(fā)熱,類似于工業(yè)上的中頻爐 。這就要求電磁爐所使用的鍋具材質(zhì)必須是鐵磁性材料 。玻璃本身并非鐵磁性材料,無法將電磁爐產(chǎn)生的電磁場的能量轉(zhuǎn)化為熱能,故不適用于電磁爐 。
【玻璃容器能不能在電磁爐上加熱】3、有些非鐵磁材料的容器使用復(fù)合底技術(shù)可以適用于電磁爐,例如在陶瓷砂鍋下面安裝鐵質(zhì)鍋底,玻璃壺可能也有采用類似工藝制作的,這樣的玻璃壺可以用于電磁爐 。

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