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麥旋風的勺子怎么用


麥旋風的勺子怎么用



麥旋風的勺子 , 是在制作麥旋風的時候 , 插在攪拌機上攪拌用的 。打麥旋風時 , 先蓋蓋子 , 然后從容器倒餅干屑(容器口跟蓋子差不多大不會撒出來)然后再放入勺子進行攪拌 。勺子頂部的鉤也不是掛在攪拌機上的 , 是為了固定住勺子打的時候不會飛出來 。
自制麥旋風的做法:
1、鮮牛奶加入砂糖小火煮開 。
2、在加入黑巧克力煮至巧克力完全融化 。
3、開小火煮 , 一直到煮到巧克力和鮮奶 , 完全融和有粘稠感關火放涼備用 。
4、淡奶油打到8-9分發(fā) , 將完全放涼的鮮奶巧克力倒入 。
5、充分的攪拌均勻即可倒入冰淇淋機攪拌至膨化狀態(tài) 。
【麥旋風的勺子怎么用】6、拿出冰桶放入冷凍室一晚食用更加 。
7、沒冰淇淋機話 , 攪拌好奶油和鮮奶油巧克力倒入朔料盒子 。
8、每半小時拿出攪拌一次 , 攪拌5-6次即可 。
9、建議攪拌的時候用手提打蛋器每次充分攪拌3-5分鐘 。
10、攪拌三次就可以了 。
11、吃的時候把奧利奧的夾心拿掉 , 餅干一部分壓成粉碎 , 一部分壓成小碎塊倒入冰淇淋攪拌均勻即可 。

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