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板栗的種植技術(shù),板栗的種植技術(shù)和發(fā)展前景和經(jīng)濟(jì)效益


板栗的種植技術(shù),板栗的種植技術(shù)和發(fā)展前景和經(jīng)濟(jì)效益


板栗又名栗、中國(guó)板栗,是殼斗科栗屬的植物,原產(chǎn)于中國(guó),分布于越南、臺(tái)灣以及中國(guó)大陸地區(qū),生長(zhǎng)于海拔370-2800米的地區(qū),多見于山地,已由人工廣泛栽培 。
一、板栗的生長(zhǎng)特性
板栗對(duì)氣候土壤條件的適應(yīng)范圍較為廣泛 。其適宜的年平均氣溫為lo.5—21.8攝氏度,溫度過高,冬眠不足,生長(zhǎng)發(fā)育不良,氣溫過低則易遭受凍害 。板栗既喜歡墑情潮濕的土壤,但又怕雨澇的彰響,如果雨量過多,土壤長(zhǎng)期積水,極易影響根系尤其是菌根的生長(zhǎng) 。因此,在低洼易澇地區(qū)不宜發(fā)展栗園 。板栗對(duì)土壤酸堿度較為敏感,適宜在ph值5—6的微酸性土壤上生長(zhǎng),這是因?yàn)槔鯓涫歉咤i植物,在酸性條件下,可以活化錳、鈣等營(yíng)養(yǎng)元素,有利于板栗的吸收和利用 。徐州地區(qū)處于黃灘海南緣,年平均氣溫為13.7-14.1攝氏度,年降水782—946毫米,適宜粟樹的生長(zhǎng)發(fā)育 。
二、板栗的栽培管理技術(shù)
1、板栗園地選擇 。板栗園應(yīng)選擇地下水位較低,排水良好的沙質(zhì)壤土 。忌土壤鹽堿,低濕易澇,風(fēng)大的地方栽植 。在丘陵崗地開辟粟園,應(yīng)選擇地勢(shì)平緩,土層較厚的近山地區(qū),以后逐步向條件較差的地區(qū)擴(kuò)大發(fā)展 。
板栗的種植技術(shù),板栗的種植技術(shù)和發(fā)展前景和經(jīng)濟(jì)效益


2、品種選擇 。品種選擇應(yīng)以當(dāng)?shù)剡x育的優(yōu)良品種為主栽品種,如炮車2號(hào)、陳果1號(hào)等,適當(dāng)引進(jìn)石豐、金豐、海豐、青毛軟刺、處暑紅等品種 。根據(jù)不同食用要求,應(yīng)以炒栗品種為主、,適當(dāng)發(fā)展優(yōu)良的菜栗品種,既要考慮到外貿(mào)出口,又要兼顧國(guó)內(nèi)巿場(chǎng)需求 。同時(shí)做到早、中、晚品種合理搭配 。
3、合理配置授粉樹 。栗樹主要靠風(fēng)傳播花粉,但由于栗樹有雌雄花異熟和自花結(jié)實(shí)現(xiàn)象,單-品種往往因授粉不良而產(chǎn)生空苞 。所以新建的栗園必須配制10%授粉樹 。實(shí)踐證明,信陽(yáng)巿用處暑紅作授粉樹較好 。
4、合理密植 。合理密植是提高單位面積產(chǎn)量的基本措施 。平原栗園以每畝30—40株,山地栗園每畝以40—60株為宜 。計(jì)劃密植栗園每畝可栽60—111株,以后逐步進(jìn)行隔行隔株間伐 。
5、合理施肥 。合理施肥是栗園豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ) ?;蕬?yīng)以土雜肥為主,以改良土壤,提高土壤的保肥保水能力,提供較全面的營(yíng)養(yǎng)元素 。施用時(shí)間以采果后秋施為好,此期氣溫較高,肥料易腐熟 。同時(shí)此時(shí)正值新根發(fā)生期,利于吸收,從而促進(jìn)樹體營(yíng)養(yǎng)的積累,對(duì)來(lái)年雌花的分化有良好作用 。追肥以速效氮肥為主,配合磷、鉀肥,追肥時(shí)間是早春和夏季,春施一般初栽果樹每株追施尿素0.3—0.5千克,盛果期大樹每株追施尿素2千克 。追后要結(jié)合澆水,充分發(fā)揮肥效 。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進(jìn)行 。這時(shí)施速效氮肥和磷肥可以促進(jìn)果粒增大,果肉飽滿·,提高果實(shí)品質(zhì) 。根外追肥一年可進(jìn)行多次,重點(diǎn)要搞好兩次 。第一次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時(shí),噴0.3%-0.5%尿素加0.3%-0.5%硼砂,其作用是促進(jìn)基本葉功能,提高光合作用,促進(jìn)罐花形成 。第二次是采收前1個(gè)月和半個(gè)月間隔lo-15天噴2次o.1%的磷酸二氫鉀,主要作用是提高光合效能,促進(jìn)葉片等12官中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向果實(shí)內(nèi)轉(zhuǎn)移,有明顯增加單粒重的作用 。
6、灌水 。板栗較喜水 。一般發(fā)芽前和果實(shí)迅速增長(zhǎng)期各灌水一次,有利于果樹正常生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)提高 。
7、整形修剪 。板栗樹修剪分冬剪和夏剪 。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動(dòng)前進(jìn)行,它能促進(jìn)粟樹的長(zhǎng)勢(shì)和雌花形成 。主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷 。夏季修剪主要指生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)的抹芽、摘心、除雄和疏枝,其作用是促進(jìn)分枝,增加雌花,提高結(jié)實(shí)率和單粒重 。

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