1、水果榨成果汁營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失 。
2、雖然鮮榨果汁方便、營(yíng)養(yǎng)，但它是不能代替水果的，因?yàn)樗械纳攀忱w維、果膠物質(zhì)都有可能在榨取的過(guò)程中流失 。如果特別想喝果汁，建議喝完鮮榨果汁后，想辦法再將剩余果渣吃下 。
【水果榨成果汁營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失嗎？】3、除了纖維、果膠等的流失，飲用鮮榨果汁還有一些弊端，喝鮮榨果汁容易導(dǎo)致血糖劇烈波動(dòng) 。因?yàn)榇蠖鄶?shù)水果中的糖分含量都比較高，如果只喝鮮榨果汁而不搭配其他食物，會(huì)使血糖劇烈波動(dòng)，對(duì)控制血糖不利 。
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