【做雪媚娘沒有玉米淀粉可以用什么代替】做雪媚娘沒有玉米淀粉可以用糯米淀粉 。其效果和玉米淀粉一樣 。雪媚娘源自日本 ， 原名為大福 ， 是日本的地道點心之一 ， 外皮是雪媚娘冰皮 ， 在日本餡料都是當(dāng)季真材實料 ， 以水果為主 。
口味雪媚娘和草莓大福外表有些像 ， 其實還是有很多不同的 。雪媚娘有著更為輕薄的外衣 ， 內(nèi)餡也變成了清涼細(xì)膩的奶油 。
而其中夾雜的水果粒 ， 會使口感瞬間豐富變幻 。嘗過就會愛上它 ， 就像它的名字一樣 ， 與眾不同 ， 令人難忘 。
這個夏天 ， 從這一抹清涼開始 。
材料糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克（或無色無味的色拉油）、無糖淡奶油和草莓適量、手粉（即熟糯米粉）適量 。
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