1、塊狀黃油可直接放到保鮮柜里保存，液體或者半固體直接常溫保存即可 。常見的馬蘇里拉芝士可將其切成小塊，用保鮮袋分別裝好放進冷凍室，而奶油芝士容易腐壞，最好是盡快食用 。
2、黃油和芝士的保存方法：在生活中，制作甜品、餅干等食物的時候總會用來黃油和芝士這兩種材料，但是如果一下子用不完，直接將它們放在外面，很有可能會很快的發(fā)生變質，所以一定要做好保存工作 。
【黃油和芝士的保存方法】3、如果買回來的黃油是塊狀的，那么可直接放到冰箱保鮮柜里進行保存，要是買的是那種液體狀或者半固體的，可在常溫下進行保存，或者放進保險柜里也都是可以的 。
4、常見的芝士分為兩種，馬蘇里拉芝士和奶油芝士，前者可以將它切成差不多的小塊，用保鮮袋分別裝好放進冷凍室就可以了，后者不能冷凍保存，最好是盡快食用，若是實在吃不完，用原袋包好，排出里面的空氣，在袋口放上酒精棉球后套上保鮮袋放進冷藏室即可 。
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