1、武夷巖茶屬于烏龍茶，半發(fā)酵茶，所謂武夷巖茶指的是武夷山規(guī)定范圍內(nèi)，采用適制茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過獨特工藝制成的具有巖骨花香特征的烏龍茶 。
【武夷山巖茶是哪種茶】2、因此，武夷巖茶只是烏龍茶的一個細(xì)分品種，其茶具有顯著的巖骨花香，且山野韻明顯，耐泡度高，韻味十足 。
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