1、減肥期間建議水煮豆角食用即可，少油少鹽少其它配料，這樣可以避免吃豆角的時候額外攝入多余的熱量，從而影響減肥效果 。
【減肥期間豆角如何吃】2、準備300克左右的豆角，適量生姜，少量鹽，將豆角洗凈，撕掉兩邊的筋，任何切成小段 。
3、豆角用鹽水浸泡10分鐘，泡完用清水沖洗一下，生姜切片，和豆角一起放入有冷水的鍋里煮 。
4、煮開后倒一點點油，放少量鹽，加蓋燜煮幾分鐘，直至豆角完全熟透后即可食用 。
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