【小瓜怎么炒】炒小瓜做法：
1、準(zhǔn)備材料：西葫蘆一個(gè)、油鹽適量、醬油適量 。
2、西葫蘆切片 。
3、鍋里放油炒蔥香 。
4、倒入西葫蘆 。
5、加入醬油、鹽水炒熟出鍋即可 。
小瓜簡(jiǎn)介：小瓜即西葫蘆，葫蘆科南瓜屬植物 。西葫蘆屬一年生蔓生草本，莖有棱溝，葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質(zhì)硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，葉脈兩面均有糙毛，卷須稍粗壯，雌雄同株；雄花單生，花梗粗壯，有棱角，被黃褐色短剛毛；花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，頂端銳尖 。其光照強(qiáng)度要求適中，較能耐弱光 。原產(chǎn)北美洲南部，中國(guó)于１９世紀(jì)中葉開(kāi)始從歐洲引入栽培，世界各地均有分布 。
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