【硫酸鋁鉀粉條里面能不能添加】1、硫酸鋁鉀粉條里面不允許添加 。
2、根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，硫酸鋁鉀不能用于食品加工和生產(chǎn)；饅頭、發(fā)糕等面粉制品不能添加含鋁膨松劑；膨化食品中不再允許使用任何含鋁添加劑 。硫酸鋁鉀能增加粉條的光澤度和彈性，使其久煮不爛，但會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害 。
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