案板是每家每戶廚房里的必備品，有木頭案板，有塑料案板，還有竹子案板，各種各樣的都有 。案板在買回來第一次使用的時候都是需要進行一定的清潔和保養(yǎng)措施的，只有這樣才能用的更加長久 。那么今天編輯就來說一說，如果是竹子案板，我們第一次使用的時候應(yīng)該怎樣保養(yǎng)它吧 。
一、第一次使用竹子案板之前，首先就要做好清潔工作 。我們可以準備一些清水，然后在里面放上一些小蘇打，將竹子案板浸泡在里面一個小時左右 。之后我們將案板取出來，再用清水沖洗干凈，放到通風處晾干，第一步的清洗工作就完成了 。
二、將已經(jīng)晾干的案板擺在平整的臺面上，然后用電鉆在案板的一邊鉆出一個孔 。然后按照孔的大小找一個差不多大的軟一些的木條，把木條塞在竹子案板的孔里面 。這一步操作是因為，無論是竹子還是木條都會發(fā)生熱脹冷縮的效應(yīng)，而我們鉆出一個孔塞上一些木條，就可以有效地應(yīng)對它因為熱脹冷縮而發(fā)生脹裂的現(xiàn)象 。
三、之后我們再將案板清洗干凈，再次通風晾干 。在等待它晾干的同時，我們可以起鍋燒一鍋熱油 。等待油開了以后，用勺子一勺一勺的將熱油澆在竹子案板上 。直到案板和油都充分接觸融合均勻了，呈現(xiàn)出一種光澤感后，我們就可以將竹子案板放到一邊 。等待它冷卻以后，再用清水沖洗干凈竹子，案板第一次使用時的保養(yǎng)操作就完成了 。
【竹子案板第一次用怎么保養(yǎng)】四、如果這塊案板是我們需要經(jīng)常使用的話，我們可以定期的在案板上涂抹一些食用油 。因為食用油具有一定的滋潤作用，可以增長竹子案板的使用壽命 。
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