【雜菜怎么炒】
材料：紅薯粉絲，胡蘿卜一根，蘑菇三個(gè)，肉絲，海苔碎，洋蔥一個(gè)，生抽，料酒，胡椒，韓式小醬，白芝麻，蔥花 。
1、粉絲泡好；肉絲加生抽，料酒腌好 。
2、胡蘿卜切絲，蘑菇切絲，洋蔥切絲 。
3、準(zhǔn)備調(diào)料，生抽一勺，白糖半勺，香油兩勺 。
4、粉絲，胡蘿卜絲，蘑菇絲下鍋加水，倒調(diào)料煮開，轉(zhuǎn)小火 。
5、加洋蔥絲和炒好的肉絲繼續(xù)煮，水快干的時(shí)候轉(zhuǎn)大火翻炒 。
6、最后加上自己喜歡的韓式小醬；撒上海苔碎，芝麻，蔥花即可出鍋 。
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