【蘇泊爾平底鍋是什么材質(zhì) 蘇泊爾鍋是什么材質(zhì)】1、蘇泊爾芯鐵鍋是高純度的鐵做的，而且不帶有任何的涂層 。
2、鐵鍋是烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，一般不含有毒物質(zhì)，但遇水時(shí)常會(huì)氧化，鐵鍋的主要品種有印鍋、耳鍋、平鍋、油鍋、煎餅鍋等，其主要成分是鐵，還含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等 。鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分，生鐵鍋是選用灰口鐵熔化并用模型澆鑄制成的，熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成的 。
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