
西瓜能和桃子同吃 。桃子和西瓜都屬于糖含量較高的水果,根據(jù)《中國食物成分表》,西瓜和桃子的營養(yǎng)素成分比較重合,比如都含有較多胡蘿卜素、維生素A等 。如果兩者一起吃,而且吃的量過多的話,人體一下子吸收不了那么多一樣的營養(yǎng)素,只能排出體外 。
西瓜:
西瓜堪稱盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品 。瓤肉含糖量一般為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖 。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加 。
西瓜果肉:蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、內(nèi)氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜堿、腺嘌呤、蔗糖、蘿卜素、胡蘿卜素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發(fā)性成分中含多種醛類 。
西瓜種子:含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等 。
【西瓜能和桃子同吃嗎】西瓜皮:西瓜皮富含維生素C、E 。
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