如今廚房小家電越來越多 ， 比較常見的有光波爐、空氣炸鍋等等 ， 那光波爐和空氣炸鍋的區(qū)別是什么呢？接下來編輯就簡單的給大家介紹一下 。
一、光波爐和空氣炸鍋的區(qū)別是什么
1、原理不同：空氣炸鍋是利用高溫空氣加熱食物；光波爐是通過光波、微波的方式將食物加熱好 。
2、結(jié)構(gòu)不同：空氣炸鍋屬于封閉式結(jié)構(gòu) ， 無需和其他炊具搭配使用；光波爐是開放式結(jié)構(gòu) ， 通常需和其他炊具一起使用才能將食物加熱好 。
【光波爐和空氣炸鍋的區(qū)別是什么】二、使用空氣炸鍋要注意什么
1、我們在使用新的空氣炸鍋時 ， 要先將空氣炸鍋清洗一遍 。在清洗空氣炸鍋時 ， 大家最好不要用鋼絲球等硬物刷洗 。空氣炸鍋最好用熱水沖洗干凈 ， 再用布擦拭干凈 。新買來的空氣炸鍋可能會存在灰塵 ， 或工業(yè)殘留污漬 ， 大家一定要先清洗干凈再使用 。
2、在使用空氣炸鍋時 ， 大家一定要先閱讀使用說明書 ， 根據(jù)說明書正確使用產(chǎn)品 。不同品牌的空氣炸鍋使用方法會存在差異 ， 例如有的空氣炸鍋需要先預(yù)約才能加熱食物 ， 否者會影響到食物的口感 。有的空氣炸鍋無需預(yù)熱就可以直接使用 。
3、空氣炸鍋使用完之后 ， 大家要及時將其沖洗干凈 。剛使用完的空氣炸鍋很熱 ， 不能直接放在冷水下沖洗 ， 否則炸鍋涂層容易受損 。在清洗時大家要使用中性清潔劑清洗 ， 以免將鍋具腐蝕 。鍋具上的食物殘渣可使用軟毛刷刷洗干凈 ， 而不是用鋼絲球刷洗等等 。
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